Ageru, H.R. 2010. Pengaruh Lama Waktu Pemeraman Hati Ayam Potong Dengan Arang Aktif Terhadap Zona Daya Hambat Pertumbuhan Bakteri Salmonella thyphi. Sanitasi: Jurnal Kesehatan Lingkungan. 3, 1 (Aug. 2010), 39–43. DOI:https://doi.org/10.29238/sanitasi.v3i1.654.