Cholifah, N., Hendrarini, L. and Amri, C. 2017. Pemanfaatan Bawang Putih dan Daun Pandan sebagai Pengawet Alami Tahu Ditinjau dari Masa Simpan dan Tingkat Kesukaan. Sanitasi: Jurnal Kesehatan Lingkungan. 9, 1 (Aug. 2017). DOI:https://doi.org/10.29238/sanitasi.v9i1.745.