Ageru, Hetti Ria. 2010. “Pengaruh Lama Waktu Pemeraman Hati Ayam Potong Dengan Arang Aktif Terhadap Zona Daya Hambat Pertumbuhan Bakteri Salmonella Thyphi”. Sanitasi: Jurnal Kesehatan Lingkungan 3 (1):39-43. https://doi.org/10.29238/sanitasi.v3i1.654.